Аир болотный: лечебные свойства и противопоказания

Болотный аир – целебное растение, которое произрастает на болотах и используется уже длительное время в народной медицине. Также оно нашло свое применение и в косметологии, кулинарии, традиционной медицине. Оно обладает множеством полезных свойств и помогает избавиться от многих неприятных симптомов, которые возникают на фоне ряда заболеваний. Важно правильно использовать аир, чтобы не навредить организму.

 

Химический состав

Народные целители утверждают, что именно корень обыкновенного или болотного аира дает возможность справиться с рядом заболеваний. Собирают его в осеннее время или весной. Растение отличается большим содержанием эфирного масла, которое придает ему особый аромат и вкус. В составе масла аира болотного содержатся следующие вещества:

• азарон;
• борнеол;
• каламеол;
• бета-пинен;
• элемен;
• акорон;
• куркумен.

Также есть и другие вещества, которые оказывают на организм положительное воздействие. Основным элементом является азарон. Но, кроме эфирного масла, растение содержит следующие вещества:

1. Крахмал. Это источник углеводов, которые являются энергией для организма. Также он оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения.
2. Витамины. Аир болотный богат различными витаминами, такими как А, С, РР, К, Е и группы В. Все они необходимы для различных процессов, происходящих в организме. Многие из них позволяют поддерживать зрение, работу желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной и половой системы и других. Они позволяют также повысить и поддержать иммунитет. Именно поэтому болотный аир широко применяется для лечения определенных патологий.
3. Холин. Это витамин В4, который необходим для правильной работоспособности нервной системы. В аире содержится его достаточное количество, что позволяет создавать на основе растения специальные успокоительные средства. Он также нашел свое применение в традиционной медицине.
4. Йод. Данный химический элемент необходим организму для поддержания работы щитовидной железы. Недостатком вещества чаще всего страдают жители северных регионов. Именно поэтому народные целители рекомендуют использовать растение для пополнения запасов йода. Недостаток вещества приводит к развитию заболеваний эндокринной системы, результатом которых могут быть различные осложнения. Они отражаются на всем организме в целом, особенно на сердце и сосудах. Именно поэтому йод является наиважнейшим элементом в организме.
5. Дубильные вещества. Это группа определенных веществ, которые присутствуют во многих растениях, в том числе и аире. Они оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы, что позволяет применять растение для лечения болезней ЖКТ. Кроме этого, дубильные вещества обладают ранозаживляющими, противовоспалительными свойствами.
6. Аскорбиновая кислота. Это кладезь витамина С, который принимает активное участие в защитных силах организма. Его недостаток приводит к повышению риска заболеваемости простудой, гриппом и более серьезными патологиями.
7. Пальмитиновая кислота. Она является одним из основных компонентов пальмового масла. Вещество широко применяется в косметологии. С его помощью удается ускорить процесс заживления небольших ранок, снять раздражение, устранить шелушение кожного покрова, восстановить структуру поврежденных волос.

Аир болотный содержит множество полезных веществ, наличие которых и позволяет использовать растение не только в медицинских целях. Его употребляют в пищу, применяя в кулинарии, из него создают косметические средства, которые обладают высокой эффективностью. Болотный аир был признан и традиционной медициной. На его основе также выпускаются лекарственные препараты, имеющие небольшое количество противопоказаний и использующиеся как для профилактики, так и для лечения определенных заболеваний.

 

Как выглядит и где растет

Болотный аир – не однолетнее растение. Существует около шести сортов, но официально специалистами было признано только два из них. Также растение носит название злаковый или обыкновенный. Произрастает он на берегу пресных водоемов, но зачастую его можно встретить около болот и небольших речек. Именно поэтому он и получил характерное месту произрастания название.

Аир приносит плоды. Они имеют красный или зеленый цвет. Ученые полагают, что именно таким образом растение и попало в Европу. Историкам известны факты о том, что еще солдаты монголо-татарского племени использовали корни растения, которые опускали в водоемы. По их мнению, аир помогал сделать воду безопасной, чистой и пригодной для питья. Именно поэтому в народе растение и получило название «татарское зелье».

Аир способен быстро укореняться, что позволило ему достаточно быстро распространиться по всей Европе. Растение по своему внешнему виду представляет собой небольшого размера кустарник, высота которого не превышает 120 сантиметров.

Листья аира имеют яркий зеленый цвет, достигают в длину один метр, шириной до 3 сантиметров, мечевидной формы. Разрастаются они в виде веера над корнем. Отличить аир от других похожих растений можно по пряному болотному запаху. В европейской части России растение за свой внешний вид получило название болотный сабельник.

Корень аира способен разрастаться до полутора метров в длину. Он покрыт темной коркой, внутри которой содержится мякоть светлого розового цвета. На вкус она горьковатая, но вполне съедобная. Запах корневища напоминает мандарин с корицей. Корень растения широко применяется в качестве приправы в кулинарии. Также он используется и в медицинских целях. Из мякоти корня извлекают масло, которое добавляют в процессе изготовления косметических средств и парфюмерии.

Стебель аира прямой. Он имеет выраженные острые грани, которые напоминают лезвие сабли. Цветки отличаются желтым цветом, собраны по восемь штук в соцветия, которые произрастают из центра листа. Болотный аир начинает цвести в мае и заканчивает в июле.

Сбор и хранение

Заготавливать болотный аир для использования в приготовлении косметических и лекарственных средств, а также в кулинарии необходимо в начале осени. Собирают растение при помощи грабель, так как вручную выдернуть его из-под ила затруднительно. Корневища отделяют от листьев, стеблей и тщательно промывают. Их оставляют на несколько дней на открытом воздухе, чтобы они полностью просохли.

После высыхания корни разрезают на несколько частей, длина каждой из них должна составлять не больше 20 сантиметров в длину. В случае, если корень имеет достаточно большую толщину, его расщепляют. Это позволит быстрее и правильнее его заготовить, просушить и продлить срок его хранения.

Подготовленные части корня аира складывают в емкость с железной крышкой и оставляют при температуре 35 градусов. Важно, что температура не должна превышать данный показатель. Это обусловлено тем, что сильный нагрев станет причиной испарения эфирного масла. В результате корень не будет иметь практически никаких полезных свойств.

Когда корневища будут разламываться без труда – значит, сырье готово к хранению и применению. Его можно сложить в стеклянную тару или тканевый мешочек. Хранить в темном, прохладном и сухом месте. Продолжительность срока годности составляет 1 год.

Готовый к применению корень отличается небольшим весом, желтовато-бурой окраской. Мякоть имеет розоватый или белый цвет.

Лечебные свойства корня аира болотного

Аир, благодаря своему составу, используется для лечебных целей. Он обладает рядом полезных свойств, которые и позволяют купировать неприятные симптомы, избавить от ряда заболеваний и значительно снизить риск развития простуды, гриппа и ОРВИ.

Также аир болотный применяется и в традиционной медицине для изготовления лекарственных препаратов. Популярными, к примеру, являются таблетки «Викар», которые используются для лечения заболеваний пищеварительной системы. Они оказывают мягкое воздействие, обволакивают слизистую желудка и защищают ее от негативного воздействия ряда факторов.

Выделяют следующие лечебные свойства болотного аира:

1. Расширение сосудов, за счет чего восстанавливаются показатели артериального давления.
2. Устранение болезненных ощущений. Это позволяет использовать аир в качестве болеутоляющего средства.
3. Снятие спазмов. Они становятся причиной возникновения болей. Активные вещества растения помогают устранить спазм мышечной ткани и внутренних органов, что значительно облегчает состояние человека.
4. Уничтожение микробов. Особые вещества, которые входят в состав аира, обладают противомикробным действием, уничтожают патогенные микроорганизмы и замедляют их распространение по организму.
5. Восстановление работы нервной системы. Подобное свойство позволяет применять растения для лечения неврологических заболеваний, в том числе депрессивных состояний.
6. Остановка кровотечения. Средства на основе болотного аира применяются и для остановки как внутренних, так и внешних кровотечений, которые опасны для здоровья человека, так как приводят к появлению анемии, недостатку крови и значительному ухудшению состояния.

Кроме всего прочего, болотный аир известен своими вяжущими свойствами. Он также используется для повышения тонуса организма в целом. Именно поэтому применяется в кулинарии при приготовлении различных блюд.

Для женщин

Растение рекомендовано народными целителями в качестве средства по избавлению от миомы. Это достаточно распространенное заболевание, которое характеризуется возникновением доброкачественного образования на тканях внутренних половых органов.

Аир полезен для женского здоровья и по той причине, что позволяет восстановить гормональный фон. Его нарушение может происходить в период беременности, при климаксе, менструации. После курса терапии наблюдается улучшение общего состояния, уменьшение интенсивности или полное купирование неприятных симптомов. Важно начать лечение на ранних стадиях, так как нарушенный гормональный фон приводит к возникновению ряда заболеваний, в том числе и эндокринной системы.

Для мужчин

Корень болотного аира полезен и мужчинам. Известно, что он относится к афродизиакам, которые усиливают половое влечение. Подобное свойство достигается за счет большого содержания эфирного масла.

Кроме этого, средства на основе растения оказывают положительное воздействие на половую систему, не только повышая потенцию, но и общий тонус, снижают риск возникновения таких заболеваний, как аденома простаты. Растение способно улучшить качество семенной жидкости, что положительно сказывается на репродуктивной функции.

Болотный аир часто используется в качестве основного компонента средств для лечения бесплодия. Правильно подобранное лечение позволяет достичь положительных результатов.

Видео: полезные свойства аира болотного Развернуть

Аир болотный в медицине

Народная медицина рекомендует применять болотный аир для лечения и профилактики следующих заболеваний:

1. Патологии желудочно-кишечного тракта. Растение помогает вернуть утраченный аппетит, применяется при расстройстве желудка, метеоризме, диарее, коликах и нарушенной работе кишечника. Позволяет устранить спазмы, болезненные ощущения, обладает обволакивающим действием, надежно защищает слизистую ЖКТ от негативного воздействия различных факторов. Также средства на его основе обладают свойством понижать кислотность желудка.
2. Грипп и ОРВИ. Аир используют для приготовления настоев и отваров для лечения простудных заболеваний, так как он помогает вывести из бронхов мокроту. Также средства могут приниматься с целью профилактики данных заболеваний.
3. Болезни сердца и сосудов. Аир применяется при возникновении болезненных ощущений в области груди, расширения и повышения тонуса сосудистых стенок.
4. Патологии нервной системы. Активные вещества аира помогают справиться со стрессами, депрессивными состояниями. Лекарства на основе растения являются легкими успокаивающими препаратами.
5. Головная боль. Аир способен устранить и регулярные головные боли, особенно те, причиной которых стало высокое артериальное давление.
6. Отравление галлюциногенами. Активные вещества болотного аира прекрасно справляются с интоксикацией организма галлюциногенными веществами. Он прекрасно нейтрализует их действие.
7. Облысение. Им часто страдают мужчины в возрасте от 35 лет. Регулярное использование отваров на основе аира позволит сохранить волосы.
8. Мужское бесплодие. Аир способен улучшать состав семенной жидкости, используется для лечения аденомы простаты.
9. Туберкулез легких. Растение рекомендовано и при выявлении туберкулеза, так как помогает нейтрализовать действие патогенных микроорганизмов и ускорить процесс выздоровления.
10. Ревматизм. Корень аира прекрасно устраняется все неприятные ощущения, связанные с данным заболеванием.
11. Болезни печени. Настои и отвары на основе растения помогут снизить негативное воздействие различных веществ на печень.

Кроме всего прочего, аир применяется при болезненных менструациях, с целью улучшения секреторной функции яичников, купировании изжоги, улучшения секреторной функции желудка.

Корень аира болотного применяется для приготовления порошков, настоев, отваров. Все они обладают лечебными свойствами. Но важно не только правильно их приготовить, но и принимать, чтобы не навредить своему организму.

При климаксе

Наступление климакса обусловлено возникновением ряда неприятных признаков. Устранить их можно с помощью настоев на основе аира.

После курса терапии женщина чувствует значительное улучшение общего состояния. Практически исчезают приливы, восстанавливается работа нервной системы, отсутствует раздражительность, депрессивное состояние, улучшается настроение.

Для потенции

Известно, что корень аира является достаточно сильным афродизиаком. Он способен повысить потенцию и используется в качестве лекарственного средства при бесплодии.

Подобное свойство обусловлено входящими в состав компонентами, которые также способствуют улучшению качества спермы. В результате значительно повышается репродуктивная способность.

Для зубов

Корень аира применяется и при заболеваниях зубов, десен. Он позволяет остановить кровоточивость, устранить зубную боль. Для поддержания здоровья зубов и полости рта в целом рекомендовано ежедневно полоскать ротовую полость отваром на основе аира.

Растение также способно устранить неприятный запах изо рта, снять воспалительный процесс, затрагивающий десна. Используются средства на его основе с целью лечения язвенного поражения слизистой полости рта, например стоматита.

При гастрите

Аир болотный или обыкновенный рекомендован народными целителями в целях лечения и профилактики гастрита. Средства на его основе позволяют снизить риск образования язв. Подобное свойство достигается за счет обволакивающего действия. Активные вещества защищают слизистую кишечника, предотвращая не только воздействие негативных факторов, но и дальнейшее распространение воспалительного процесса.

Но важно перед началом лечения проконсультироваться с гастроэнтерологом. Также средство не рекомендовано для применения в стадии обострения. Его принимают только при ремиссии, когда отсутствуют ярко выраженные неприятные симптомы.

Против грибка ногтей

Настойки на основе корня болотного аира обладают сильным противомикробным эффектом. Это позволяет использовать их при грибке ногтей. Их наносят на ногтевую пластину и область вокруг них.

Курс лечения занимает несколько недель, но после него ногти выглядят здоровыми, исчезают симптомы заболевания. Также средство может применяться и для профилактики развития грибка. Оно рекомендовано людям, которые часто посещают бассейн или сауну.

Для зрения

В народной медицине есть несколько рецептов, предназначенных для улучшения и поддержания зрения, работы зрительного аппарата в целом. Их готовят на основе аира и календулы.

Благодаря целебным свойствам растения удается восстановить глазное давление, нормализовать кровообращение в органах зрения, снять усталость. Активные вещества способствуют укреплению сетчатки, нормализуют состав слезной жидкости. Также существует рецепт, который используется для избавления катаракты и профилактики ее возникновения.

От курения

Аир известен в народной медицине как эффективное средство против курения. Рецепт достаточно прост – нужно разжевать кусочек высушенного корня растения. Это поможет уменьшить тягу.

Зачастую от курения используется аир вместе с мятой. Средство также поможет снизить тягу к сигаретам, что способствует постепенному отказу от курения.

При панкреатите

В случае установления такого заболевания, как панкреатит, применяется корень растения в виде порошка. Средство способствует улучшению синтеза желчи, ее прохождения. Аир также восстанавливает уровень кислотности.

Порошок употребляют внутрь. Небольшое количество средства, примерно на кончике ножа, держат на протяжении пяти минут во рту, а затем запивают стаканом воды.

При ангине

Ангина – простудное заболевание, при котором на слизистой горла возникают язвы белого цвета. Они болят, распространяются на более обширные области. Подобное состояние сопровождается рядом таких признаков, как боль в горле, кашель и повышенная температура тела.

Избавиться от заболевания поможет отвар или настой на основе корня аира болотного. Он способствует уничтожению патогенных микроорганизмов, снятию болезненных ощущений и купированию воспалительного процесса.

 

Виды целебных составов с аиром болотным

На основе аира обыкновенного изготавливается множество различных средств. Все они обладают целебными свойствами, помогают купировать неприятные симптомы различных заболеваний, восстановить работу отдельных систем и органов. Его употребляют в различном виде.

Настой

Для приготовления настоя потребуется 20 грамм корня растения, который необходимо предварительно измельчить с помощью блендера. Его заливают стаканом кипятка. Емкость накрывают крышкой и нагревают в течение 15 минут на водяной бане.

После этого средство оставляют настаиваться на один час, а затем доводят до первоначального объема с помощью кипяченой воды. Употребляют по 50 мл в сутки.

Настой используется при установлении и профилактики гастрита, ангины, коликах, зубной боли. Также его можно применять при нарушении слуха и снижении качества зрения.

Отвар

На основе аира народная медицина рекомендует использовать отвар. Он применяется при неврозах, чрезмерном разрастании эндометрия, мигренях, нарушениях менструального цикла. Для его приготовления потребуется измельчить 3 чайных ложки сушеного корня и залить стаканом воды. Поставить емкость на огонь и кипятить в течение четверти часа. Полученное средство принимать по одной трети стакана до приема пищи.

Отвар полезен и при облысении. Он поможет укрепить корни колос, восстановить их блеск и структуру.

Цукаты

Из корня аира болотного можно приготовить не только полезное, но и достаточно вкусное средство, которое понравится не только детям, но и взрослым. Перед тем как приготовить цукаты, потребуется сварить сироп. Корень растения нарезать на небольшие кусочки и опустить в приготовленный сироп, варить в течение 5 минут. После этого кастрюлю снять с огня и оставить на 12 часов. По истечению данного времени снова прокипятить и настоять 5 минут. Кусочки обсушить и употреблять в пищу.

Порошок

Применяется для лечения ран и язв, насморка. Кроме этого, он помогает улучшить память. Высушенные кусочки корня аира болотного необходимо просто превратить в порошок с помощью блендера. Его используют как в чистом виде, так и смешивают с медом. Перед употреблением средства в данном случае важно убедиться в отсутствии аллергии на продукт пчелиного производства.

Масло аира: свойства и применение

Аир болотный известен в народной медицине и косметологии как растение, содержащее большое количество эфирного масла. Оно также имеет множество целебных свойств и может использоваться в лечебных целях. Но применять его в чистом виде невозможно из-за его запаха, который достаточно специфичен. Обычно его сочетают с другими маслами. Полученное средство применяют для проведения ингаляций при насморке, кашле. Но проводить процедуры следует только при отсутствии высокой температуры.

Масло аира обыкновенного в комбинации с другими эфирами помогает снять нервное напряжение при частых стрессах и депрессиях. Средство добавляют в воду при принятии ванны.

Эфирное масло аира болотного нашло широкое применение и в косметологии. Благодаря большому содержанию множества витаминов и других веществ, оно оказывает омолаживающее действие, устраняет шелушение, покраснение кожного покрова. При использовании в составе шампуней и масок для волос масло помогает вернуть им блеск, восстановить их структуру и избавить от секущихся кончиков. Таким образом, даже масло из корня аира применяется не только в лечебных, но и косметологических целях.

Советуем почитать: масло шалфея: свойства и применение Читать

Применение в косметологии

Корень аира используется в домашней косметологии с целью приготовления средств для волос. Они позволят избавиться от множества проблем, такие как шелушение кожного покрова головы, выпадение волос. Все приготовленные на его основе настои, отвары придадут локонам блеск, вернут им густоту и здоровый внешний вид.

Существует несколько рецептов:

1. Отвар. Применяется в целях укрепления волос. Для приготовления потребуется подготовить 4 столовых ложки измельченного корня и один литр кипятка. Все отправляют в одну емкость, накрывают крышкой и настаивают на протяжении 2–3 часов. Средство используют для ополаскивания волос и втирания его в кожный покров головы. Также можно добавить 1 столовую ложку измельченных шишек хмеля и небольшое количество корня лопуха, предварительно высушенного и измельченного. Отвар популярен при выпадении.
2. Ополаскиватель для роста. Пропорции всех ингредиентов можно брать любые. Корень болотного аира, сушенного или измельченного, заливают кипятком. Затем средство настаивают пару часов и процеживают. Применяют после каждой процедуры мытья.
3. Маска против выпадения. В отдельную емкость насыпают 250 грамм измельченного корня, вливают 500 мл столового уксуса и ставят на огонь. Варят все на медленном огне в течение 15 минут. Сразу после того как раствор закипит, доливают 3 столовые ложки чистой вводы и перемешивают. Маску наносят на волосы по всей длине после ее остывания.

Корень аира болотного может применяться и для улучшения состояния кожного покрова лица. Средство позволяет устранить лишнюю жирность, вернуть естественный цвет. Для приготовления настойки потребуются 2 столовых ложки измельченного корня. Его заливают литром кипятка. Емкость плотно закрывают крышкой и оставляют на 3 часа в темном месте. Средство используется для протирания кожи лица. Процедуру лучше всего делать утром и вечером. Хранить настой следует не больше чем 2 дня в холодильнике.

Применение аира в кулинарии

Болотный аир используется не только как средство против множества болезней или для поддержания красоты волос, кожи лица. Он получил широкое применение в кулинарии. Аир применяется и при приготовлении определенных блюд. Его добавляют в качестве приправы в процессе консервирования рыбы и даже при приготовлении спиртосодержащих коктейлей.

Листья растения можно использовать при приготовлении варенья для аромата. Аир заменяет перец, мускатный орех или корицу.

Масло, получаемое из корня растения, применяется в производстве алкогольных напитков. Именно поэтому в странах Западной Европы уже длительное время аир выращивается в промышленных масштабах.

Также с аиром можно приготовить следующие блюда:

1. Салат. Используются только молодые внутренние листья. Нарезать их полосками, сложить в емкость. Также добавить сметану, измельченный лук, посолить по вкусу. Все залить сиропом. Салат получается достаточно вкусным и полезным.
2. Цукаты. Они могут использоваться вместо десерта. В первую очередь необходимо сварить сироп. Затем опустить туда предварительно измельченные корни аира. Каждый кусочек должен быть небольшим, примерно 4 сантиметра в длину. Затем опустить в кипящий сироп на 10 минут, достать и просушить. Цукаты нужно хранить после просушки в стеклянной таре в сухом месте.
3. Блины. Порошок из аира болотного можно использовать и для выпечки блинов. Добавить в небольшом количестве в заранее подготовленное тесто, тщательно все перемешать. Блины выпекать, как и всегда, на растительном масле.
4. Квас. Прежде всего, следует приготовить обычным способом квас. Затем подготовить отвар на основе корней аира. Для этого потребуется 4 столовые ложки залить стаканом кипятка и поставить на медленный огонь. Все прокипятить на протяжении 15 минут. Полученный отвар добавить в квас в пропорции 1 стакан отвара на 3 литра кваса.

Аир при использовании в кулинарии позволяет придать блюду особый аромат и вкус. Кроме этого, он обладает рядом целебных свойств и помогает снизить риск развития простудных заболеваний. Именно поэтому его нужно использовать при приготовлении различных блюд.

 

Противопоказания к применению

Аир, несмотря на свои полезные качества, не всегда может использоваться как лекарственное средство, так как имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:

1. Период беременности. Активные вещества растения могут отрицательно сказаться на развитии плода.
2. Кровотечение из носовых проходов. Это обусловлено тем, что средства на основе корня обладают сосудорасширяющим свойством. Это может усилить кровотечение.
3. Язва желудка, имеющая острую форму.
4. Повышенная кислотность.
5. Воспалительные процессы тканей почек при остром течении заболевания.
6. Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения.
7. Аллергическая реакция на аир. Она выражается в появлении таких признаков, как зуд, сыпь, чихание, аллергический насморк. В тяжелых случаях это может привести к возникновению отека Квинке и анафилактического шока. Данные состояния опасны для здоровья человека и требуют незамедлительной медицинской помощи.

Также средства на основе корня обыкновенного аира не используются при пониженном давлении, так как снижают показатели АД.

Специалисты не рекомендуют употреблять листья аира и использовать лекарственные средства на основе корня растения при кормлении грудью. Это обусловлено тем, что у ребенка может возникнуть аллергическая реакция. Она выражается в возникновении таких симптомов, как сыпь, зуд, крапивница, покраснение кожного покрова.

Корень аира – популярное средство в народной медицине. Растение помогает купировать множество неприятных симптомов ряда заболеваний, провести профилактику их возникновения. Болотный аир также может использоваться и при приготовлении косметических средств, в кулинарии. Но важно соблюдать все пропорции, технологию приготовления настоев, отваров и других средств. Только так они принесут неоценимую пользу. Перед их применением важно убедиться в отсутствии противопоказаний, чтобы не навредить своему организму.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»