Орехи – один из самых ценных натуральных продуктов. Они насыщены целым комплектом полезных для здоровья человека веществ: витаминами, минералами, маслами, омега-кислотами. Такой богатый набор компонентов обеспечивает хорошее пищеварение, укрепляет иммунный ресурс, оказывает положительное воздействие на функции многих органов, в том числе печени.
Какое влияние на работу печени оказывают орехи
Практически все виды орехов полезны для печени, если их употреблять в разумных количествах. Ненасыщенные жирные кислоты, которые в огромном количестве содержатся в ядрах, повышают метаболизм, но не откладываются в виде жировых запасов. Кроме того, минералы, которых также много в орехах, регулируют обменные процессы и кроветворение. Ведь не случайно печень называют «депо крови». Также нельзя забывать о мощной антиоксидантной активности состава орехов. Даже небольшая порция быстро нейтрализует действие любых токсинов.
Топ 5 орехов для печени
Хотя все орехи полезны для здоровья, но каждый человек желает дополнить рацион безопасным и качественным продуктом. Поэтому приводим краткий обзор сортов ореховой продукции, которые, по мнению медиков и диетологов, обязательно нужно включить в рацион, если есть проблемы с печенью.
Грецкие орехи
Грецкие орехи специалисты советуют кушать в свежем виде, потому что в них сохраняется естественный уровень влажности и полный набор полезных ингредиентов. Польза грецких орехов для печени проявляется в следующем:
- Не допускают окисления тканей, что приводит в дальнейшем к их разрушению.
- Нормализуют уровень холестерина.
- Стимулируют отток желчи.
- Улучшают пищеварение и работу поджелудочной железы, снижают нагрузку на орган.
Суточная порция ореховой продукции не должна превышать 80 г. Также нельзя забывать о высокой калорийности орехов, что важно для людей с избыточной массой тела.
Кедровые орехи
Кедровые орешки содержат в своем составе незаменимые аминокислоты, которые стимулируют регенерацию поврежденных тканей печени. Данный сорт также отличается высокой антиоксидантной активностью. В ядрах кедрового дерева много белков, поэтому их включают в комплекс питания спортсмены. Ученые доказали, что при регулярном употреблении кедровых орехов снижается риск развития цирроза печени. Лучше всего их добавлять в салаты либо десерты.
Миндаль
Миндаль отличается богатым содержанием токоферола, то есть витамина Е. Поэтому такая разновидность орехов очень полезна для профилактики гепатоза. Помимо этого, миндаль очищает печень и улучшает отток желчи. 2–3 орешков в день достаточно для поддержания нормального функционирования печени.
Видео: 9 продуктов для восстановления печен Развернуть
Арахис
Арахис не настолько полезен, как остальные разновидности орехов. Но продукт заслуживает внимания хотя бы потому, что в нем много протеинов и витаминов. Вред этих маленьких орешков для печени состоит в том, что их калорийность составляет 559 единиц, а такой насыщенный жирами продукт только дает дополнительную нагрузку и увеличивает уровень холестерина. Поэтому употреблять арахис следует в жареном виде и не более 100 г в день. Но при соблюдении щадящих диет от этого продукта лучше отказаться.
Фундук
Фундук также имеет разнообразный и очень богатый состав. В целом данный продукт очень полезен для печени. Правда, при хронических патологиях печени их не стоит употреблять. Впрочем, это правило одинаково для всех видов орехов.
Подводя итог, несложно сделать вывод, что самыми полезными для печени являются кедровые орешки. Арахис же может нанести вред здоровью, поэтому при выборе такого неоднозначного продукта всегда стоит проконсультироваться со специалистами.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
(Пока оценок нет)
Загрузка...