Каши — это основа детского рациона. Они обладают повышенной питательностью и содержат довольно большое количество микроэлементов и витаминов, необходимых подрастающему организму. Неудивительно, что именно с каш многие педиатры советуют начинать первый прикорм малыша.
На прилавках современных магазинов огромное разнообразие различных каш: от традиционной гречки до экзотического булгура. Из-за такого богатого ассортимента родителям нередко трудно определиться с выбором. Чтобы помочь им в этом, мы предлагаем список самых полезных каш, которые отлично впишутся в рацион ребёнка любого возраста.
Топ 6 самых лучших каш для детей
Гречка
Гречка — признанный чемпион среди каш по содержанию железа. Поскольку у маленьких детей проблема пониженного гемоглобина является довольно распространённой, гречневая каша должна присутствовать в их рационе постоянно. Чтобы железо усваивалось лучше, не сочетайте гречку с молоком, сметаной и другими молочными продуктами. Намного лучшей компанией для этой каши станут свежие или тушёные овощи и мясо. Но если от гречневой каши с молоком ваш малыш не может отказаться, вы всегда можете заменить традиционный напиток растительным молоком, которое в последнее время пользуется большой популярностью.
Рис
Благодаря высоком содержанию углеводов, рис является лучшим источником энергии для детей всех возрастов. Кроме того, в нем содержатся витамины и микроэлементы, способствующие развитию интеллекта малыша. Речь идет о рибофлавине, пиридоксине, ниацине, лизине и др. веществах. Однако у некоторых детей рис может вызвать запор. Чтобы избежать подобного недуга, врачи советуют добавлять в рисовую кашу различные сухофрукты: чернослив, курагу или изюм.
Овсянка
Именно с этой каши многие люди начинают свой день. Для детей она тоже является идеальным вариантом завтрака. В составе овсяной каши много клетчатки, которая стимулирует работу кишечника и способствует хорошему пищеварению. Кроме того, она содержит витамин Н и биотин, которые положительно влияют на многие процессы в организме. Так, опытным путём доказано, что дети, которые регулярно едят овсяную кашу, болеют астмой гораздо реже, чем те, у которых нет овсянки в рационе.
Чтобы овсянка принесла максимальную пользу, не покупайте так называемые каши быстрого приготовления. Гораздо более полезными считаются каши из цельной крупы. При этом важно помнить, что их необходимо не просто залить кипятком, а варить на плите около 10-15 минут.
Видео: с какой каши начинать прикорм Развернуть
Пшённая каша
Доктор Комаровский считает пшено — одной из самых полезных круп для детей. Это неудивительно, ведь состав данной каши богат разного рода витаминами и микроэлементами, которые укрепляют кости и хрящи, стабилизируют работу нервной системы, стимулируют рост мышечной ткани, очищают организм от шлаков и аллергенов. Пшённая каша также обладает липотропным действием, а это значит, что её смело могут употреблять дети с избыточным весом. Дело в том, что пшено способствует расщеплению жиров и помогает похудеть.
Перловая каша
Цинк, клетчатка, железо, белок — все это вы найдёте в банальной, на первый взгляд, перловке. Употреблять её полезно не только взрослым, но и детям. Для своего малыша вы можете не только приготовить перловую кашу на молоке, но и добавить эту крупу в суп. Главное — не забывайте замочить её перед варкой.
Кукурузная каша
Эта каша повышает иммунитет, поэтому маленьким детям, которые часто болеют простудными заболеваниями, она просто необходима. В её составе огромное количество полезных веществ: витамины РР, А, Е, натрий, кальций, сера, железо, медь и др. Именно поэтому регулярно употребляя кукурузную кашу, ваш малыш не будет страдать от авитаминоза, всегда будет активным и жизнерадостным.
«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»
(Пока оценок нет)
Загрузка...